ヴォイエロ

ナポリ伝統のパスタ、ヴォイエロ。最近までイタリアでも入手困難であったヴォイエロは《幻のパスタ」と呼ばれていました。イタリアのグルメを魅了し続ける風味豊かなヴォイエロのラインアップは、シェフこだわりのレシピに最適です。

スパゲッティーニ 1.4mm 500g
スパゲッティ 1.7mm 500g
リングィーネ 500g
ペンネ・リガーテ 500g
リガトーニ・ロマーニ 500g

 

バリラ

バリラ社120余年の技術ノウハウの集大成として、イタリアのシェフの協力を経て、1997年にイタリア本国デビューした最高級パスタ、セレシオネ・オロシェフ。原料にプレミアム・デュラム小麦粉だけを使用することでもたらされる、高いアルデンテ特性は、本場イタリアのトップシェフに愛用されています。

スパゲッティ1.7mm スパゲッティーニ1.4mm 各1kg 650円